Harde Groentepers: Hoe Kies Je Het Beste Handmatige Model Voor Alle Soorten Groenten? Beoordelingen

2024 Auteur: Beatrice Philips | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-18 12:21

Groenten zijn erg nuttig voor ons lichaam, dus moeten ze dagelijks worden geconsumeerd. Voor degenen die genoeg hebben van rauw fruit, zijn er verschillende opties voor hun bereiding: koken, stoven, marinade.

Om het groentemenu te diversifiëren, zijn sappen ook perfect . Verse sappen houden de gehele vitaminesamenstelling praktisch onveranderd, dus ze zijn net zo nuttig als verse groenten. Het is ook een geweldige manier om je dorst te lessen. Om jezelf elke dag te verwennen met een glas vers geperst groentesap, moet je een sapcentrifuge in je keuken hebben.

U moet enkele kenmerken van haar keuze kennen, omdat dit de kwaliteit van de drank zal beïnvloeden.

Eigenaardigheden

De essentie van alle juicers is om het vruchtvlees van de vloeistof te scheiden en het sap eruit te persen. Elk van deze apparaten heeft een container voor het opslaan van grondstoffen, een werkmechanisme en een reservoir voor geperst sap.

Maar groenten en fruit zijn van verschillende consistentie: zacht, hard, met een bot, zonder. Hierdoor is de variëteit van dergelijke apparaten vrij groot. Er zijn juicers voor citrusvruchten, harde vruchten en pitjes. Ze hebben verschillende kracht, die zich aanpast aan de structuur van de pulp, evenals verschillende werkmechanismen.

Onderscheid apparaten en de hoeveelheid vrijgekomen product. Eén machine kan bijvoorbeeld slechts 200 ml sap per keer uitknijpen, dat wil zeggen 1 glas. De andere kan een drank in liters afgeven, die huisvrouwen met succes gebruiken voor het verwerken van tuingewassen.

Wat betreft de groentepers zijn er ook verschillende opties beschikbaar . Zo moet een wortelverwerkingsmachine een hoog vermogen en een sterk metalen snijmechanisme hebben om de harde structuur van de groente te weerstaan.

Het apparaat voor het verkrijgen van sap uit tomaten is voornamelijk uitgerust met een zeef. Tomatenpulp wordt erdoor gemalen, zaden worden gefilterd.

Groentepersen met een smal profiel doen het prima bij bepaalde soorten fruit, maar zijn niet altijd geschikt voor andere. De beste optie is een universele machine voor harde groenten en fruit, waarmee je sap kunt extraheren uit bijna alle soorten fruit en groenten. Vruchten die niet mogen worden verwerkt, moeten in de instructies worden vermeld. Dit model is voorzien van een hoogwaardig filter en draait ongeveer 1000 toeren per minuut. Het zijn deze parameters waarmee u hard fruit kunt malen en verwerken.

Universele juicers werken in verschillende modi, waardoor u de verschillende consistentie van fruit kunt assimileren. Deze apparaten zijn gemaakt van hoogwaardig staal, dat bestand is tegen plantaardige zuren en corrosie. De koolstof in zijn samenstelling maakt het mogelijk om de levensduur van het mechanisme te verlengen.

Ondanks de voor de hand liggende voordelen heeft zo'n apparaat ook nadelen

• indrukwekkende afmetingen die niet in elke keuken passen;
• hoge prijs;
• langdurig wassen vereist.

Alle juicers zijn conventioneel onderverdeeld in 3 soorten: huishoudelijk, industrieel, professioneel. De laatste twee soorten worden gebruikt in fabrieken, cafés en restaurants, scholen, kleuterscholen, enz. Voor massaproductie. Daarom hebben ze een hoog vermogen en hoge prestaties. Ze zijn gemaakt van hoogwaardig en duurzaam materiaal, duurzaam en hebben een hoge werksnelheid.

Rassen

Er zijn verschillende soorten sapmachines. Allereerst zijn ze onderverdeeld in elektrisch en mechanisch.

Elektrische juicers worden gevoed door het lichtnet. Synoniem aan dit concept zijn centrifugale, roterende of centrifugale machines.

Het apparaat werkt volgens het volgende principe: de producten worden in een container geplaatst, vervolgens worden ze geplet met een rond mes. Dit proces vindt plaats in een centrifuge. De gemalen massa hoopt zich op op het filter. Wanneer de centrifuge draait, wordt het sap gescheiden van de pulp. De drank komt in de daarvoor bestemde tank en de cake gaat in een andere container of blijft in het hoofdgedeelte. Dit juicermodel is ideaal voor harde groenten, maar niet geschikt voor ontpitte vruchten.

Er zijn twee soorten vergelijkbare juicer-modellen

• Conische centrifuge . Het is handig omdat het een aparte container voor pulp heeft. Het kan gemakkelijk worden verwijderd en gewassen; het apparaat hoeft niet volledig te worden gedemonteerd. Maar bij het werken met zo'n machine is de sapopbrengst slechts 65%.
• Met een cilindrische centrifuge . Voor het wassen moet het volledig worden gedemonteerd, maar het geeft tot 95% van het sap vrij.

De voordelen van elektrische juicers zijn:

• hoge werksnelheid;
• het sap is schoon, zonder pulp;
• productiever;
• vruchten kunnen heel worden gelegd.

De nadelen van het apparaat zijn onder meer volumineusheid, geluid tijdens gebruik en mogelijke oxidatie van de drank.

Mechanische apparaten vereisen enige inspanning om het werkingsmechanisme te starten. Ze zijn onderverdeeld in handleiding en schroef.

De handmatige mechanische machine heeft een vrij eenvoudige structuur en is daarom eenvoudig te bedienen. Het apparaat bestaat uit een basis met een hendel, waaronder zich een conische trechter bevindt. Er wordt een gesneden fruit op geplaatst, het met een hand of met een speciale dop vastgehouden en het sap wordt eruit geperst. Het stroomt in een glas, dat niet mag worden vergeten om onder de trechter te vervangen.

Dergelijke ontwerpen kunnen een hefboom en versnelling zijn. In het eerste geval hangt de hoeveelheid geperste drank af van de inspanning die je levert. Bij de tweede optie wordt je kracht overgebracht naar de versnelling, waardoor de intensiteit toeneemt.

Handmatige juicers worden zelden gebruikt voor groenten. In dergelijke gevallen wordt het gebruikt voor zacht fruit. Een van de voordelen van haar werk zijn compactheid en onafhankelijkheid van elektriciteit. Hierdoor zijn ze toepasbaar waar het niet bestaat. Deze apparaten werken vrij eenvoudig, ze zijn gemakkelijk te demonteren en schoon te maken. Een van hun belangrijkste eigenschappen is de afwezigheid van ruis, het apparaat warmt niet op en vereist geen onderbreking van de werking. Het grootste nadeel is de langdurige extractie van sap en een klein uitvoervolume. Geschikt voor het maken van 1-2 kopjes tegelijk, maar niet voor grootschalige verwerking van een overvloedige oogst.

De schroefpers is qua ontwerp vergelijkbaar met een vleesmolen. De samenstellende delen worden weergegeven door de volgende elementen:

• vijzel of gegroefde zuiger;
• mes;
• pen;
• rooster;
• kom voor grondstoffen.

Dergelijke modellen worden gebruikt voor massaproductie van sap, bijvoorbeeld tomatensap. In slechts één uur wordt ongeveer 50 kg grondstoffen verwerkt.

Auger juicers zijn verticaal en horizontaal.

In verticale modellen vervult de vijzel niet alleen de rol van het snijden van groenten, maar ook een mechanisme voor hun voortgang. Daarom is het niet nodig om voor dit soort werk een duwer te gebruiken.

Horizontale machines werken als een pusher, hun snelheid is iets lager. Ze zijn zeer geschikt voor het verwerken van greens.

Afhankelijk van het aantal vijzels zijn apparaten onderverdeeld in enkelschroefs en dubbelschroefs

De schroefmachines zijn zeer eenvoudig te demonteren en te monteren, ze zijn compact van formaat - je kunt er gemakkelijk een plekje voor vinden in de kast. Dit is een redelijk economische optie, omdat er geen energiekosten voor nodig zijn. Het is heel eenvoudig om zo'n apparaat te bedienen. En de prestaties zijn afhankelijk van de kracht die u uitoefent. Afval wordt geproduceerd in een minimale hoeveelheid, en producten - in de optimale hoeveelheid.

Dit mechanisme zal u vele jaren van dienst zijn, omdat het veel moeite kost om het te doorbreken. Het verwerkt groenten van elke hardheid en zelfs groenten.

Onder de schroeftypes zijn ook elektrische modellen te vinden.

Hoe te kiezen?

Om het juiste juicer-model te vinden, zijn er verschillende aspecten waarmee u rekening moet houden. Het belangrijkste is dat u beslist waarvoor u het apparaat nodig heeft - verwen uzelf 's ochtends met een glas sap of verwerk de oogst van het zomerhuisje. Heb je een voorkeur voor een bepaald soort drank, dan kan het zijn dat je een apparaat wilt aanschaffen exclusief voor harde of zachte groentesoorten. Voor degenen die van afwisseling houden, is het het beste om een universeel model te kiezen dat geschikt is voor alle soorten groenten en fruit.

De belangrijkste criteria om in de eerste plaats op te letten, als je besluit een elektrische juicer aan te schaffen, dan is dat kracht, snelheid en tijd.

• Stroom . Het fluctueert binnen ruime grenzen: van 40 tot enkele duizenden watts. Krachtige machines worden gebruikt om vaste grondstoffen te verwerken. Hoe zachter de vrucht, hoe minder kracht hij nodig heeft. Afhankelijk van het vermogen zijn er 3 categorieën goederen: 500 W of minder, 500-1000 W, meer dan 1000 W.
• Snelheid . Het wordt bepaald in het aantal omwentelingen dat in 1 minuut wordt gemaakt. Te weinig of juist een groot aantal verhoogt het energieverbruik. Snelheid en kracht hebben invloed op de tijd die nodig is om te werken. Het zijn ook de eerste indicatoren waarvan de prijs van het product afhangt.

Let op het materiaal waarvan het apparaat is gemaakt. De belangrijkste kenmerken zijn sterkte, duurzaamheid en veiligheid. Roestvast staal voldoet het beste aan deze criteria. Producten die ervan zijn gemaakt, zijn resistent, het corrodeert of oxideert niet.

Plastic modellen zijn van twijfelachtige kwaliteit. Niet elk type kunststof voldoet aan de normen. Maar heb je juist voor dit type product gekozen, let er dan op dat het materiaal niet kraakt of doorzakt onder druk en ook geen onaangename geur afgeeft bij verhitting.

Andere kenmerken zijn de volgende parameters

• Hoge snelheidsmodi . Bij voorkeur heeft de knijper meerdere snelheden. Dit maakt het mogelijk om vruchten van verschillende hardheden als grondstof te gebruiken en elektriciteit te besparen.
• Componenten . Het is wenselijk dat de kit bovendien ten minste een borstel bevat om het schoonmaken te vergemakkelijken en een duwer. Dit laatste helpt om het fruit te promoten. Sommige modellen hebben shredder-opzetstukken in de vorm van een blender, reservemessen.
• Filter Is een belangrijk onderdeel van een sapcentrifuge. De kwaliteit en transparantie van het sap hangt ervan af. Daarom moet het van een geschikt materiaal zijn gemaakt. Het is het beste als het van staal is.
• Inlaatdiameter . Als het minder dan 7 cm is, moet je het fruit snijden. Voor maten groter dan 7 cm is het mogelijk om ze in hun geheel te downloaden. Natuurlijk moet ook rekening worden gehouden met de grootte van de groenten.
• Tankinhoud voor kant-en-klaar sap: van 200 ml tot 1,5 liter.
• Schuimdeflector . Helpt schuim te verwijderen dat vaak verschijnt bij het maken van sap. Verhoogt het volume, maakt de vloeistof helder en transparant.

Fabrikanten voorzien hun producten van extra functies. Ze zijn helemaal niet nodig, maar je zult ze met plezier gebruiken met het apparaat.

• Automatische reiniging . Helpt een deel van het vuil te verwijderen, maar sluit handmatige reiniging niet uit.
• Laatste rietje . Vertraag de laatste druppelfunctie om te voorkomen dat het op de tafel valt
• Rubberen pads aan de onderkant van het apparaat . Ze laten het niet toe om te bewegen ten opzichte van het oppervlak.
• Samensmelten . Als het apparaat verkeerd is gemonteerd, kan het niet worden ingeschakeld om schade te voorkomen.
• Automatische toevoer van groenten . Met een dergelijke functie is het niet nodig om constant in de buurt van de machine te staan, wachtend tot het ene fruit voorbij is en het mogelijk is om een ander te starten.

En natuurlijk moet een goed geselecteerde sapcentrifuge compact zijn en harmonieus in het keukeninterieur passen. Ze zal zich dus niet bemoeien met ander werk met haar aanwezigheid.

Kies een model met voldoende snoerlengte - 1,5-2 m. Hierdoor kunt u het op elke gewenste plaats installeren.

We brengen een van de beste opties voor een complete set sapcentrifuge onder uw aandacht:

• bedrijfsmodus met toerentalomschakeling;
• container voor het verzamelen van cake en kant-en-klare vloeistof;
• schuim afscheider;
• brede ingang voor fruit;
• schuimscheider - hiermee kunt u het pulpvolume in het sap regelen door de configuratie van de sleuven te wijzigen.

Beoordeling van de beste modellen

Bij het kopen van een sapcentrifuge is het merk van het product een belangrijk punt. De voorkeur gaat vaak uit naar populaire merken die al meer dan een dozijn jaar op de markt zijn en zich al hebben bewezen als hoogwaardige producten.

In de regel zijn modellen van buitenlandse fabrikanten populairder: Philips, Moulinex, Bosch, Panasonic, Braun.

Hoewel u tussen de binnenlandse producten een goede optie kunt kopen tegen een betaalbare prijs. Ze zijn inferieur aan geïmporteerde exemplaren in ontwerp en ruiskwaliteit, maar ze winnen in prestaties.

Het is moeilijk om met zekerheid te zeggen welke juicer de beste is. Het hangt allemaal af van persoonlijke voorkeur. Hier is een lijst met apparaten die worden erkend als enkele van de meest populaire.

Bosch MES25AO

Verwijst naar het type centrifugaal. Geschikt product voor in huis. Het is veelzijdig, omdat het grondstoffen van elke hardheid verwerkt. Het is nauwelijks een mini-model te noemen, maar tegelijkertijd is het behoorlijk compact. Voordelen:

• heeft een hoge snelheid;
• werkt stil;
• de ingang van de receptie is breed genoeg;
• heeft extra bescherming;
• de set bevat reinigingsborstels;
• rubberen zuignappen bevinden zich aan de onderkant van de machine.

De kosten van het apparaat bedragen 5500 roebel.

Tribest Solostar 4

Sapcentrifuge met horizontale invoer, gemaakt in Korea, aangedreven door het lichtnet. Behoort tot de premiumklasse. Zijn kenmerken:

• behandelt alle soorten producten, zelfs dennennaalden;
• er zijn verschillende hulpstukken waarmee je niet alleen sap kunt koken;
• de zeef en vijzel zijn gemaakt van duurzaam materiaal;
• hoog vermogen;
• stil werk;
• de motor is beveiligd tegen oververhitting.

De kosten bedragen 26.000 roebel.

Panasonic MJ-DJ31

Het is een krachtig model dat de functies van een sapcentrifuge, blender en hakmolen combineert. Hiermee kun je niet alleen sap maken, maar ook koffiebonen malen, cocktails maken, aardappelpuree en nog veel meer. Onderscheidende kenmerken:

• vermogen - 800 W;
• pulpcontainer - 2l;
• het gaas in de centrifuge is gemaakt van hoogwaardig staal;
• de aanwezigheid van een ontschuimer;
• anti-val systeem;
• brede keel voor fruit.

Een van de weinige productsoorten waarin geen tekortkomingen zijn geconstateerd.

Bosch MES4010

Centrifugaal type apparaat. Kenmerken:

• vermogen - 1200 W;
• saptank - 1,5 liter;
• directe levering van sap;
• Anti-valfunctie;
• schuim afscheider;
• productiemateriaal - roestvrij staal, aluminium;
• veelzijdigheid;
• veiligheid;
• automatische extractie van pulp;
• saplijn indicator.

Moeilijk schoon te maken, maar vaatwasmachinebestendig. De nadelen zijn ook de snelle slijtage van de rubberen voetjes en het geluid bij het inschakelen.

Beoordelingen

Allereerst is het vermeldenswaard dat degenen die al zo'n huishoudelijk apparaat hebben gekocht, spreken over de onmisbaarheid ervan. Zoiets zou in elk huis moeten zijn, zodat u uzelf en uw kinderen bij elke gelegenheid kunt plezieren met een glas verse versterkte drank.

Rekening houdend met de feedback van consumenten, zijn modellen met gemiddeld en hoog vermogen nog steeds populairder. Ze hebben de voorkeur voor de snelle afgifte van sap. Er wordt rekening gehouden met de functies die het mogelijk maken om een transparante vloeistof te verkrijgen. Dit is vooral belangrijk voor kinderen, omdat veel baby's niet van sap met vruchtvlees houden.

Onder de materialen voor de vervaardiging van het product wordt staal onderscheiden. Er is rekening gehouden met de veelzijdigheid van het model en het reinigingsgemak. Maar weinig mensen letten op extra functies. En natuurlijk niet in de laatste plaats het design van de auto. Gebruikers geven eerder de voorkeur aan compacte en strakke producten.