Asperges (48 Foto's): Wat Is Het? Thuiszorg, Beschrijving Van Soorten En Variëteiten Binnenshuis. Wat Is De Andere Naam?

2024 Auteur: Beatrice Philips | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-09 13:37

Stel je voor dat het winterpatroon op de ramen een grasgroene kleur is geworden - zo zou een asperge eruit zien als je hem voorzichtig op het raam zou aanbrengen: luchtig, kant, met naalden. En de aanraking is hetzelfde - naaldachtig, maar zacht en donzig. Ooit was de plant erg populair in woningen en werkplaatsen, daarna verdween hij uit het zicht. En nu, dankzij de opkomst van nieuwe soorten en variëteiten, wint het weer aan populariteit en verfraait het onze huizen en kantoren.

Wat voor soort bloem het is, hoe je het moet laten groeien en hoe je ervoor moet zorgen, zullen we in dit artikel bespreken.

Wat het is?

Volgens verschillende bronnen zijn er 200 tot 300 soorten asperges (Asperges) in de wereld, waarvan 27 soorten groeien in de landen van de voormalige USSR. Als je de Latijnse naam aandachtig leest, zul je begrijpen dat het lijkt op het woord "asperges". En het is niet verwonderlijk, want dit is een andere naam voor onze huisbloem, die tot de aspergefamilie behoort.

De stengels van sommige gedomesticeerde soorten lijken inderdaad op de toppen van een eetbare smakelijke asperge (gekroonde, medicinale of kortbladige asperges). Een groente die naar kippenvlees smaakt, is niet alleen een delicatesse voor vegetariërs, maar ook voor echte fijnproevers van elke keuken.

De familie van asperges wordt vertegenwoordigd door grassen, struiken, struiken, lianen, die groeien van Noord-China tot Zuid-Afrika, inclusief Europa en Azië. Amerika en Japan zijn ook de thuisbasis van verschillende plantensoorten.

De groentecultuur werd 4000 jaar geleden verbouwd in het oude Egypte en Rome.

Op een hoog ontwikkelde wortelstok groeien dikke scheuten van 25 cm, die pas in het vierde jaar van de plantengroei kunnen worden geoogst, terwijl ze melkachtig zijn. De stengels van asperges zijn sterk vertakt, op de takken bevindt zich een groot aantal kleine naaldvormige takken (cladodia), verzameld in trossen, die in de oksels van de bladeren zitten. Maar de bladeren zelf in de gebruikelijke zin zijn dat niet - ze zijn onderontwikkeld, klein, vergelijkbaar met kleine doornen.

En zelfs soorten die erg aan asperges doen denken, hebben geen bladeren, maar pseudo-bladeren, die eigenlijk phylloclades zijn - stamderivaten. Het meest opvallende voorbeeld van een pseudo-blad is Pontic Butcher (stekelig).

Maar in tegenstelling tot slagersbezem zijn fruit en bessen van huisasperges oneetbaar en zelfs giftig . Bessen zijn het resultaat van de bloei van een plant. Maar bloemen in kamerasperges verschijnen niet vaak, vooral als de planten niet goed worden verzorgd. Dit komt omdat bloemen met meeldraden op sommige planten groeien en met stampers op andere. En als ze niet voor elkaar toegankelijk zijn, vindt er geen bestuiving plaats, worden de vruchten niet gevormd.

Als de vruchten zijn verschenen, zien ze er heel mooi uit op groene stengels: ronde, glanzende en dichte bessen van rood, oranje of zwart. Bloemisten gebruiken vaak asperges om hun boeketten te versieren . Vooral composities met geschilderde planten zien er interessant uit.

Gebruik hiervoor voedselkleurstoffen of speciale kleuren voor bloemen, die de donzige takken van asperges zilverachtig, goudkleurig, zwart en wit maken - absoluut en ongewoon mooi.

Keer bekeken

Alle soorten van de aspergefamilie zijn onderverdeeld in tuin en binnen. Dankzij het grote aantal soorten en variëteiten creëer je niet alleen gezellige hoekjes in de tuin, maar ook thuis. Asperges zien er geweldig uit als enkele plant in grote en kleine ruimtes, ze kunnen worden gebruikt om een levende scheidingswand in een huis of appartement te creëren. Daarnaast staat de plant in de top tien kamerbloemen, in staat om de lucht beter te ioniseren dan andere, waardoor zuurstof wordt afgegeven . Daarom maken we kennis met de binnenaanzichten.

Asperges

Deze platbladige soort heeft verschillende soorten die thuis groeien. In de volle grond is dit dezelfde eetbare asperge: een halfheester klimplant waarvan de stelen 1,5 tot 3 meter hoog worden, met trossen cladodia tot 3 centimeter groot. De plant heeft een aangename lichtgroene kleur en een glanzend oppervlak.

Bloemisten beweren dat binnenvariëteiten van deze soort bloeien niet en er zijn geen feiten om het tegenovergestelde te bevestigen.

Het is jammer: in de natuur bloeit de plant met mooie kleine witte bloemen, die zich over de hele lengte van de stengels bevinden, het ziet er heel delicaat en ongewoon uit.

Meyer

Dit is een struik van 50 cm hoog, die wel 6 meter breed kan worden. Verschilt in kleine cladodes - naalden, die erg lijken op de staart van een vos. Het is deze tweede naam die de plant heeft . De naalden groeien in verschillende richtingen en hierdoor worden de takken erg pluizig. Hoewel ze niet erg lang zijn, strekken ze zich naar boven uit en lijken ze op een bos van bomen die in één pot groeien. Ze zien er geweldig uit in bloemstukken, waarvoor ze worden gewaardeerd door bloemisten.

Cirrus (plumosus, borstelachtig)

Wintergroene vaste plant. Dezelfde bloem die in veel organisaties uit de Sovjetperiode groeide. Dit is een plant die sterk groeit zonder te snoeien met sierlijke twijgen . Na de bloei van sneeuwwitte miniatuurbloemen verschijnen blauwzwarte bessen. Trouwens, planten die ouder zijn dan 10 jaar kunnen in huis bloeien . Dunne naalden van lichtgroene kleur voelen erg zacht aan. Het gaat waarschijnlijk over deze soort waarvan ze zeggen dat asperges rust en ontspanning in huis brengen.

Zijscheuten bevinden zich bijna in een horizontaal vlak, daarom lijken de takken erg op een varen. Phylocladia zijn verbonden in kleine bundels van 10 stuks. Elke filamenteuze scheut groeit tot 5-15 mm.

Halve maan

Dit is een liaan (of een halve struik), en degene die besloot deze bloem te kopen, moet dat begrijpen het zal veel ruimte in beslag nemen . De plant heeft houtachtige takken. Pseudo-bladeren hebben kleine haakachtige stekels waarmee ze zich vastklampen en proberen bij het zonlicht te komen. In dit streven groeien ze tot 4 meter. De plant heeft kleine bloemen, verzameld in bloeiwijzen, met een melkachtige crèmetint, met een aangename geur. Het kreeg zijn naam vanwege het uiterlijk van de cladodia, die vrij lang is - 8 cm.

Kenmerkend voor deze soort is de goede snoeitolerantie.

Sprenger (dichtbloemig, Ethiopisch)

Het was Karl Ludwig Sprenger die asperges populair maakte in Europa als sierplant. Kruipende scheuten van een halve struik kunnen 1,5 m bereiken, hebben smalle lancetvormige cladodia van smaragdgroene kleur. Deze bladeren zijn erg klein, schilferig. Na de bloei met geurige witte of lichtroze kleine bloemen, zijn ovale bordeauxrode bessen gebonden. De eigenaardigheid van de plant is een krachtig wortelstelsel en een kale stengel, die uiteindelijk in een boog verandert.

Medeoloides

Cladodia-ranken zien er niet uit als naaldachtig, zoals plumosus bijvoorbeeld, maar als gewone bladeren. Een overvloedige hoeveelheid groenblijvende takken maakt de plant erg weelderig, dus de vraag hoe je hem moet laten groeien, zal zeker rijzen: vervang een latwerk of plaats het onder het plafond op een plank of kast.

Er is weinig informatie over deze soort, maar op elke site vind je een vermelding van het feit dat gesneden scheuten lang zonder water kunnen, wat boeketten aantrekt.

Piramidaal

Deze struik kan de kerstboom wel eens vervangen, want hij heeft verticaal groeiende scheuten van anderhalve meter hoog met dichte cladodia. De plant lijkt qua structuur, vorm en groeiwijze op een jeneverbes, heeft donkergroene bladeren die naar boven gericht zijn. Gooit lange stelen met witte, bescheiden bloemen. Het kan niet alleen een appartement versieren, maar ook een wintertuin of een balkon.

Setaceus

Een populaire soort die geliefd is bij bloementelers en onderzoeksbiologen. De dichte, meerlaagse groene pluizige kroon zal elk interieur sieren. De plant houdt van lichte, regelmatige voeding, relatieve warmte niet lager dan +10 graden. Als de setaceus geel wordt en begint af te brokkelen, betekent dit dat de lucht in de kamer er te droog voor is. Je kunt binnen 5-6 jaar bloeien, met inachtneming van alle aanbevelingen voor zorg.

Racemose

Liaanvormige halfheester met twee meter lange scheuten. Tijdens de bloei worden lichtroze bloemen met een karakteristieke geur verzameld in een borstel, vandaar de naam. De soort lijkt op de asperge van Sprenger, maar de vrucht is rond, niet ovaal, en de takken hangen naar beneden, niet kruipend.

Naast het feit dat elk type asperges de kamer van zuurstof voorziet, deze siert, wordt aangenomen dat het ook een positief effect heeft op de psycho-emotionele achtergrond van de kamer:

• maakt de sfeer rustig;
• heeft een positief effect op energiestromen;
• neutraliseert de negativiteit die naar huis of kantoor wordt gebracht;
• verbetert de concentratie van aandacht;
• verhoogt de mentale prestaties.

Beginnende kwekers kunnen vaak niet beslissen met welke plant ze moeten beginnen. Zelfs ervaren bloemenkwekers kunnen niet kiezen, gezien alle planten waardig. In dit geval zal de zadenmix, waar de markt rijk van is, helpen. Dan groeien er meerdere soorten asperges in huis.

Landen

Voordat u asperges plant, moet u zorgen voor een geschikte grond en pot. Als bodem kunt u gebruiken:

• magazijn universeel aarden mengsel voor kamerbloemen;
• varen substraat;
• een zelfgekozen mengsel van een gelijke hoeveelheid van de volgende componenten: bladaarde, graszoden, veen, rivierzand, humus (compost);
• een substraat van humus, bladaarde, grof zand (1: 1: 0, 5);
• een mengsel van graszoden, compost, bladaarde, rivierzand in een verhouding van 2: 2: 2: 1.

Meestal wordt de aarde vóór het planten van een plant gedesinfecteerd: het wordt gemorst met kokend water of een zwakke mangaanoplossing, het mengsel wordt aangestoken op een bakplaat of koekenpan en gestoomd. Vergeet niet om de grond voor het zaaien af te koelen tot kamertemperatuur.

Elke container kan als pot worden gebruikt, omdat het nog steeds een tijdelijke container is totdat de zaailingen worden geplukt.

De instructies voor het planten van asperges zijn als volgt

• Het zaaien van zaden wordt uitgevoerd van februari tot juli. De optimale tijd is de lente.
• Door de kwaliteit van de zaden te controleren, worden ze gekalibreerd: een theelepel zout wordt in een glas warm water geplaatst en de zaden worden neergelaten. Na een tijdje zullen alle bedorven zaden naar boven drijven, terwijl kwaliteitszaden naar de bodem vallen.
• Direct voor het zaaien wordt het graan een kwartier gedompeld in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
• Omdat de zaadhuid erg hard is, wordt deze doorboord met een gedesinfecteerde naald om het kiemproces te versnellen. Maar dit is optioneel.
• De voorbereide grond moet vochtig zijn. Granen worden er in een gelijkmatige laag op uitgespreid. Ze worden licht aangedrukt en besprenkeld met een dun laagje aarde en zand. De bovenste laag wordt bevochtigd met een spuitfles.
• Er moet altijd een luchtspleet van 2-3 cm zijn tussen de bovenste laag en de rand van de container.
• De container is bedekt met folie of glas. De container moet op een warme plaats worden bewaard, maar niet in direct zonlicht.
• Vanwege de luchtspleet wordt ventilatie niet gedaan, dat wil zeggen dat de film niet wordt verwijderd tot het verschijnen van scheuten. Iedereen die zich niet aan deze regel houdt en graag de grond ventileert, mag het regelmatig sproeien van de zaden niet vergeten.
• Zaailingen zouden binnen 3-6 weken moeten verschijnen. Na het pikken wordt de film of het glas verwijderd.
• Wanneer de "kinderen" 7-10 cm hoog worden, worden ze gedoken, getransplanteerd in afzonderlijke tijdelijke potten, elk met een diameter van 8-10 cm.
• Jonge boompjes worden gekweekt op een warme vensterbank onder het licht of onder een lamp, en onthoud dat je constant naar de zon moet draaien voor een gelijkmatige ontwikkeling van de plant.
• Asperges worden na 3-4 maanden overgeplant in een vaste pot met een diameter van 10-15 cm met een verplichte drainagelaag op de bodem van de pot.

Aangezien elk type asperge een krachtig wortelstelsel heeft, moet je letten op sterke potten. Anderen kunnen gewoon barsten onder de aanval van wortelstokken.

Zorg

Verschillende plantenfamilies hebben speciale groeiomstandigheden nodig, maar deze regel is niet van toepassing op asperges - de teelt van deze plant is bijna hetzelfde voor alle variëteiten.

Een huisbloem voelt zich slecht in direct zonlicht, maar heeft veel diffuus licht nodig. Aan de vergelende twijgen kun je zien dat de plant te weinig licht heeft. Het is beter om de bloempot op de vensterbank van de oost- of westkamer te plaatsen, of achter in de kamer op het zuiden. Als de kamer op het noorden ligt, kun je niet zonder extra verlichting.

In het warme seizoen zal de bloem zich goed voelen op straat of op het balkon.

Het lijkt misschien vreemd maar het is veel moeilijker voor asperges om het temperatuurregime in de winter te handhaven dan in de zomer . En niet omdat hij warmte nodig heeft, maar integendeel, de optimale wintertemperatuur is 10-14 graden. Anders worden de scheuten dunner en uitgerekt. In een koele omgeving zal de plant slapend zijn, waardoor de groei wordt vertraagd. Tijdens het actieve groeiseizoen is een geschikte temperatuur 18-22 graden Celsius, bij voorkeur met ventilatie. Als u een bloem naar buiten brengt, moet u deze beschermen tegen tocht. Zet de asperges beter in de schaduw.

Om een gezonde plant te laten groeien, moet deze regelmatig worden besproeid en minstens één keer per maand worden gewassen. Een warme douche bespaart u niet alleen stof, maar spoelt ook eventuele parasieten en hun eierleggende weg weg. In de zomer wordt de bloem en de lucht ernaast twee keer per dag besproeid. Vaak wordt een luchtbevochtiger of gewoon containers met water naast de bloem gebruikt om de luchtvochtigheid te verhogen.

De frequentie en hoeveelheid water is afhankelijk van het seizoen, de kamertemperatuur, de bloemgrootte en het soort pseudo-blad. De aarde in de pot moet altijd worden bevochtigd, maar een half uur na het water geven mag er geen stilstaand water op het oppervlak staan . In de winter worden asperges in ieder geval minder vaak bewaterd, als het rust, wordt de groei vertraagd. Als de kamer koel is, wordt ook de hoeveelheid water voor irrigatie verminderd.

Het is belangrijk om zo snel mogelijk de "gulden middenweg" in water geven te vinden, anders zal een gebrek aan vocht leiden tot de afvoer van groen en een teveel tot rotting van de wortels.

Zoals bij alle kamerplanten, worden asperges twee keer per maand bemest van de lente tot het midden van de herfst met water. Het is verstandiger om hiervoor in de winkel gekochte minerale dressings te gebruiken voor decoratieve bladverliezende aanplant. Het gebruik van toorts of vogelpoep, zoals op sommige sites wordt geadviseerd, is handig voor een bloem, maar niet in een appartement. Bovendien bloeien asperges niet de hele tijd, daarom heeft het geen wintervoeding nodig.

Houd er ook rekening mee dat planten niet direct na het verplanten en tijdens ziekte worden bevrucht.

Het inkorten van de kroon om deze een mooie vorm te geven, bij een vaste plant, is vrij specifiek en hangt af van de soort. Aspergesikkel wordt beschouwd als de enige binnensoort die trouw is aan het snijden van scheuten. Voor de rest, wanneer de stengel wordt doorgesneden, stoppen de laterale processen en cladodia met groeien, een nieuwe knop begint te groeien uit de wortelstok. Dat wil zeggen, het afsnijden van elke oude scheut zal leiden tot het verschijnen van een nieuwe uit de wortelstok. daarom de kroon wordt niet gevormd door te trimmen, maar met behulp van ladders, standaards, potten, spiralen en andere apparaten.

Asperges is een plant die vrij resistent is tegen ziekten en plagen . Als de bloem overtollig vocht krijgt, zullen de wortels vroeg of laat gaan rotten. Dit zal leiden tot het verschijnen van een dergelijke schimmelziekte als wortelrot. Het is vooral waarschijnlijk om het te verwerven als water wordt gegeven bij lage temperaturen of met koud water. Deze ziekte wordt behandeld door de rotte wortels te verwijderen.

U moet een eenvoudige regel volgen - heb geen spijt en verlaat de zieke delen van de plant. Dit zal de situatie alleen maar erger maken . Het is beter om zelfs enigszins verdachte wortels en scheuten te verwijderen. Voor de procedure wordt het wortelstelsel volledig gewassen, wordt de aarde weggegooid en wordt de pot ofwel gebroeid met kaliumpermanganaat, ofwel wordt een nieuwe gebruikt.

Van de plagen zijn spintmijten en schaalinsecten de meest voorkomende plagen. Als er geelbruine kleine ovale vlekken op de pseudo-bladeren verschijnen, is dit het schildluis. De spintmijt verstrikt de plant met spinnenwebben en creëert nesten. De plant wordt geleidelijk geel en sterft af.

Je kunt proberen insecten met de hand te verzamelen, de bladeren afvegen met een alcoholdoekje, afspoelen onder de douche. Maar in het geval van asperges is dit niet effectief, omdat er geen bladeren als zodanig zijn. De meest betrouwbare manier is: insecticide behandeling: "Fitoverm", "Vermitekom", "Aktara" en anderen.

Bovendien is het noodzakelijk om niet alleen de zieke plant, maar ook zijn buren te verwerken.

Overdracht

Het meerjarige wortelstelsel ontwikkelt zich zeer snel, dus het wordt aanbevolen om de plant jaarlijks te transplanteren, en wanneer het 4 jaar wordt, beginnen ze om de drie jaar te transplanteren. De nieuwe bloempot moet groot genoeg zijn om in de oude te passen. Het substraat wordt geselecteerd volgens een van de bovenstaande methoden. De procedure kan het beste worden gedaan in het vroege voorjaar.

Een bloem verplanten het wordt overvloedig gedrenkt en 2-3 uur gelaten om het aarden coma te laten weken . Daarna halen ze het uit de container (hiervoor draaien ze vaak de pot om), onderzoeken zorgvuldig de kern van de bloem. Om de plant te verjongen, worden oude knollen afgesneden, het wortelstelsel kan worden gehalveerd. Naar de bodem van een nieuwe pot zorg ervoor dat je een drainagelaag giet, dan aarde , waarna de wortels zorgvuldig op de grond worden gelegd en bedekt met aarde.

De plant hoeft niet te diep te worden geplant, maar er moet wel een plek zijn om bovenop te water geven, wat moet gebeuren.

Reproductie

Binnenasperges kunnen worden vermeerderd door zaden (zoals hierboven in detail beschreven), door stekken en het verdelen van de struik. Niet elke soort is geschikt voor alle drie de kweekmethoden. Sprenger's en Meyer's asperges, evenals geveerd, reproduceren goed met zaden. Volwassen planten zijn geschikt voor deling, die het wortelstelsel pijnloos kunnen herstellen. Bij het kiezen van een vermeerderingsmethode door stekken is er een groot risico dat niet alle zaailingen wortel schieten.

De gemakkelijkste manier om asperges te vermeerderen is door te delen. Het wordt aanbevolen om dit te doen op het moment van transplantatie. Het belangrijkste is om de trossen van de plant samen met de wortelstok zorgvuldig te scheiden, de oude aarde te reinigen en er visueel voor te zorgen dat de wortels gezond zijn . De struik wordt geplant in voorbereide vochtige grond. Het wordt aanbevolen om de bloem de eerste keer koel te houden en regelmatig water te geven.

Een maand later wordt de "nieuwkomer" overgebracht naar een vaste plaats.

Snijden wordt als het moeilijkst beschouwd, niet alleen vanwege de slechte overlevingskans van planten, maar ook vanwege de procedure zelf

• Het is belangrijk om de juiste tak te kiezen om te snijden - het moeten sterke scheuten van vorig jaar zijn. Maar een te korte stronk mag niet op de bloem blijven zitten, anders groeit hij niet.
• Snijd met een scherp gealcoholiseerd mes stekken van 15 centimeter en laat op elk 4-5 cladodes achter. Het wordt niet aanbevolen om met een schaar te knippen, omdat ze de stengel verpletteren.
• Stekken worden geplant in een mengsel van turf, perliet en zand, gegoten in een transparant glas. Het glas mag niet te groot zijn - dit is verspilling van grond en het zal onhandig zijn om het uiterlijk van wortels te zien.
• De kopjes worden op een warme, goed verlichte plaats geplaatst en afgedekt met een plastic of glazen dop.
• Elke dag worden de zaailingen geventileerd en licht bevochtigd. Het is raadzaam dat de condensdruppels het groen niet raken.
• Na een maand moeten de wortels zichtbaar zijn in het glas. Als de grootte van de beker het toelaat, laat de stengel er dan een paar weken in groeien.

Na 2 weken wordt de stek overgeplant in een vaste pot.