Aardbeiboom (20 Foto's): Aardbei Met Grote En Kleine Vruchten, Andere Soorten Arbutus Op De Krim En Hun Beschrijving. Geslacht Van Bomen. Zijn De Vruchten Eetbaar?

2024 Auteur: Beatrice Philips | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-18 12:21

De aardbeiboom wordt zelden aangetroffen op percelen van tuinders. De mediterrane landen worden traditioneel beschouwd als de geboorteplaats van deze vertegenwoordiger van de flora. De boom groeit goed op open plekken in het bos, op kliffen en op andere plaatsen. Deze plant is niet alleen te vinden in Europa, maar ook in Amerika, Azië, de Kaukasus, het Zwarte Zeegebied.

algemene beschrijving

Aardbeiboom, of Arbutus, Aardbei groeit voornamelijk in de zuidelijke regio's van het land - op de Krim, aan de kust van de Zwarte Zee . Het geslacht van de plant is struiken en heidebomen. Deze vertegenwoordiger van de flora onderscheidt zich door zijn vermogen om de bast elk jaar te vernieuwen en door zijn ideale honinghoudende eigenschappen. Het hout van deze plant is praktisch niet onderhevig aan vernietiging en ontbinding. Daarom werd het actief gebruikt voor de vervaardiging van verschillende interieurartikelen.

De uiterlijke en kwaliteitskenmerken van de boom zijn als volgt:

• ze groeien ofwel door het type struik of door het type boom, de maximale hoogte is 15 m;
• de bast is van een ongelijk type, heeft een gemiddelde kleur tussen bruin en koper;
• bladeren lijken op een ei in vorm, breed, met bladstelen;
• het nervensysteem is goed ontwikkeld, er is een lichte karteling langs de rand van de bladeren;
• bladkleur - groen met een smaragdgroene tint, leerachtige structuur;
• bladlengte ongeveer 10 cm;
• bloeiwijzen van het paniculaire type, grootte tot 5 cm;
• schotelkop met vijf kelkblaadjes en een langwerpige rand van ongeveer een centimeter groot;
• de bloemkroon is onderaan smal, heeft een witte of roze kleur;
• losse, losse pluimen die bloemen verzamelen hebben een witte of geelachtige tint, vergelijkbaar met een lantaarn;
• kleine bloemen, niet meer dan 1 cm breed, verzamelen in bloeiwijzen van 10 tot 30 stuks;

• de bloem wordt gevormd in de herfst en gaat door in de winter, de timing varieert afhankelijk van de groeiomstandigheden;
• de vorm van de bloemen is vergelijkbaar met een kruik of lelietje-van-dalen;
• aroma tijdens de bloei is helder, bedwelmend, spectaculair;
• de zaden zijn klein, langwerpig, de bessen zijn rond, zeer overvloedig bedekt met zaden met een hobbelig reliëf;
• de vruchten hebben eerst een groene of gele kleur en krijgen tijdens het rijpingsproces geleidelijk een roodachtige of oranje tint;
• tenslotte zijn rijpe bessen rood met een bruine ondertoon;
• het vruchtvlees heeft een losse structuur, de smaak lijkt op die van aardbeien;
• vruchtgrootte bereikt 3 cm, diameter tot 2 cm;
• de vruchtperiode kan 200 jaar bereiken en overschrijden;
• tijdens vruchtvorming is de boom rood met smaragdgroene spatten;
• bloemen worden bestoven door insecten, dit is een uitstekende honingplant;
• wanneer de bloeiperiode eindigt, wordt een eierstok gevormd, die het volgende seizoen bessen zal geven.

Een aardbeiboom kan alleen groeien en actief vrucht dragen, aangezien hij biseksueel is, heeft hij eigenlijk geen bestuivers nodig … Wat de smaakkenmerken betreft, is er geen enkele mening. Ondanks de eetbaarheid van de bessen, is de dessertkwaliteit vrij gemiddeld. Er zit weinig suiker in de samenstelling, het vruchtvlees is melig met een heldere zuurheid, het aroma is zeer sterke aardbei. De smaak is vrij exotisch, er zijn overeenkomsten met zowel kiwi als persimmon. Omdat de vrucht tannine bevat, heeft de smaak een zure bitterheid.

Afhankelijk van het type aardbeiboom variëren ook de smaakkenmerken van de vrucht.

Soortenoverzicht

Er zijn veel soorten aardbeienbomen - er zijn struiken en typische bomen

• Aardbei met kleine vruchten (Grieks) . De boom strekt zich uit tot 5 meter hoog, heeft een gelijkmatig bastreliëf. De schors is kwetsbaar, in de zomer begint hij te exfoliëren. De kleur van de schors verandert in de loop van de tijd van een tint turkoois naar citroen en karmozijnrood in de vroege herfst. Het blad is typerend voor deze variëteit, de bloemen zijn klein, de bessen zijn oranje. Bloeit in de eerste maand van de winter.

• Arbutus Menzisa . Hoog uitzicht, strekkend tot 25 meter. De bast is rood met een bruine ondertoon, schilfert af. Bloeiwijzen strekken zich uit tot 15 cm Borstelvormige bloeiwijzen, oranjerode vruchten. Bloeit in het voorjaar, draagt vrucht in de herfst.
• Arbutus gewone of grootbloemige boom … Meestal gevonden, de variëteit is vrij algemeen. De bast is bruin van kleur, het reliëf is van een ongelijk type. Bloeiwijzen zijn kort, de bloei is wit, crème of roze. De vruchten zijn felrood, ongeveer 2 cm breed. Dit type boom kan op elke grond groeien, zelfs de meest onvruchtbare. Komt het meest voor in Spanje, maar komt ook voor in ons land.
• Arbutus "Marina ". Een hybride soort die geschikt is om op locaties te fokken, de geschiedenis van het fokken is niet volledig begrepen. De stam en takken hebben een vrij gelijkmatig reliëf. De decoratieve kwaliteiten zijn het hoogst, de variëteit is volledig niet wispelturig.
• Rode aardbei . Groeit in de Middellandse Zee, het Midden-Oosten, Azië, de Krim. De hoogte van de boom is maximaal 12 m. De bast is niet ruw, roodachtig, van een kaal type. De takken zijn ook met een egaal reliëf van een rode tint.
• Hybride aardbei . Een andere variëteit gevonden in de Middellandse Zee. De oorsprong ervan wordt geassocieerd met de bestuiving van de kleine karper en de grote karper. Visueel heeft de plant veel kenmerken gemeen met de soorten met grote vruchten - gekarteld gebladerte, bessen, bastreliëf. Wat betreft bladgrootte, bloeiperiode en boomgrootte, deze eigenschappen zijn geërfd van de kleine karper. De bomen werden naar de Krim, de Kaukasus gebracht en werden wijdverbreid. Dit type wordt als pretentieloos beschouwd, met uitstekende decoratieve kwaliteiten. De vruchten zijn groot en hebben goede dessertkwaliteiten.

Ook in de natuur zijn er de volgende soorten, minder vaak voor dan de bovenstaande:

• " Arbutuscanaris " - Kanarieboom, groeit in Spanje, een andere naam is Madroño Canario;
• Arizona aardbei - groeit tot 14 m, wijdverbreid in Mexico, gedeeltelijk in de VS;
• Texaanse aardbei - groeit in de VS, Mexico, bereikt een hoogte van 25 m, de diameter van de boom is maximaal een halve meter, de schors exfolieert, de bessen zijn klein;
• Westerse aardbei - dwergsoort, groeit in Mexico, hoogte tot een meter, groei vindt plaats langs een horizontale lijn, een kolonie wordt gevormd tot 1, 8 m.

Er zijn ook dwergsoorten, hun groeisnelheid wordt vertraagd.

Vruchten op lokken, de bloei is overwegend roze. Onder de decoratieve ondermaatse vertegenwoordigers van deze soort worden de volgende onderscheiden:

• Compacta - de maximale hoogte varieert van 1, 8 tot 2 m;
• Cromei - groeit extreem langzaam, roze bloei;
• Rubra - een andere roze bloeiende plant, groeit in Ierland, op de leeftijd van vijftig jaar wordt de boom niet hoger dan 8 m, en meestal ongeveer 4-5 m;
• Elfenkoning - de bessen van deze boom zijn groot van formaat - ongeveer 25 mm breed, maar de plant zelf strekt zich niet uit boven een meter, hij is geschikt om in potten te planten.

De nuances van groeien

De aardbeiboom wordt als uiterst pretentieloos beschouwd, hij is niet veeleisend voor de bodem, landbouwtechnologie. Daarom kan zelfs een beginnende tuinier en bloemist planten planten. Natuurlijk zijn er een aantal verzorgingsactiviteiten die moeten worden uitgevoerd, maar dit zijn meestal vrij eenvoudige procedures. In Russische klimatologische omstandigheden kunnen de meesten deze plant alleen thuis laten groeien:

• het optimale temperatuurregime voor thuiskweek is ongeveer 25 C;
• het is belangrijk om hoogwaardige verlichting te bieden, de planten niet bloot te stellen aan tocht;
• het is ook belangrijk om te zorgen voor rust in de winter, beschutting tegen direct zonlicht, anders is er een hoog risico op bladverbranding;
• het is belangrijk om geen tocht te creëren, maar de ruimte regelmatig te ventileren;
• de grond moet universeel worden gekozen, die geschikt is voor kamerplanten.

Als u besluit een boom in uw tuin te laten groeien, moet u rekening houden met de volgende punten:

• kies een goed verlichte ruimte om te planten, waar geen tocht is, harde wind;
• de halfschaduw is heel toepasselijk;
• de grond is niet fundamenteel, het kan zandsteen, leem zijn, zelfs steenachtige soorten zijn geschikt, maar het is belangrijk om voor drainage te zorgen;
• een belangrijk onderdeel van zorgactiviteiten is voeding, het is raadzaam om de procedures twee keer per maand uit te voeren;
• voor voeding worden samenstellingen van een organisch of complex type gebruikt, voor snelle groei, stikstofbemesting, zijn samenstellingen met kalium geschikt;
• in de winter wordt de plant niet gevoed;
• het beste temperatuurregime voor een plant is van 10 C in de winter tot 25 C in de zomer;
• de koudste temperatuur die een boom kan weerstaan is min 15 C;
• bevochtiging is een ander belangrijk stadium van landbouwtechnologie, water moet overvloedig zijn, maar zeldzaam;
• de plant wordt niet besproeid, ze worden in de winter niet bevochtigd;
• ten slotte is het jaarlijks noodzakelijk om hygiënisch te snoeien met het verwijderen van alle droge en beschadigde takken;
• om de vruchten voor conservering te gebruiken, is het noodzakelijk om het gebied rond de stengel schoon en netjes te houden, omdat de bessen eraf vallen en kunnen worden geoogst.

Omdat de boom sterft bij strenge vorst, kan hij in gebieden met een koud klimaat alleen thuis of in kassen, wintertuinen worden gekweekt.

Het is toegestaan om de plant in de winter thuis te houden en in de zomer buiten te zetten. Dat mag niet vergeten worden in de winter moet de temperatuur lager zijn dan in de zomer, omdat de plant een rustperiode nodig heeft … Als het niet wordt verstrekt, begint de niet-decoratieve groei.

Wat betreft de weerstand van de boom tegen ziekten en plagen, is de immuniteit goed ontwikkeld. Het is belangrijk om geen wateroverlast toe te staan, omdat dit de ontwikkeling van schimmelinfecties veroorzaakt . Wat betreft ongedierte, pas op voor spintmijten, waarvan de aanvallen de ontwikkeling van de plant negatief beïnvloeden.

Er zijn verschillende manieren om de aardbeiboom te vermeerderen. Je kunt een kant-en-klare zaailing kopen en deze zelf op een vaste groeiplaats planten. Thuis moet u een plant transplanteren, rekening houdend met de kenmerken:

• de wortels van de aardbei zijn erg gevoelig, kwetsbaar, dus het verplanten is niet gemakkelijk voor de plant;
• jonge planten worden om de twee jaar getransplanteerd, volwassen planten - afhankelijk van de behoefte aan de ontwikkeling van het wortelstelsel;
• de optimale tijd voor verplanten is de lente, totdat zich nieuwe scheuten hebben gevormd.

Zelfvermeerdering gebeurt op twee manieren

• Apicale stekken … Vóór het begin van de herfst worden stekken gesneden en op een warme plaats naar de opslag gestuurd. Het planten wordt uitgevoerd in de lente, wanneer een stabiele warme temperatuur wordt bereikt zonder vorst. Deze methode is moeilijk, rooten is niet altijd succesvol.
• Zaad methode . Zaden worden geoogst in de herfst-winterperiode van gedroogde vruchten. De gescheiden zaden worden gedurende 3 maanden bij +5 C gestratificeerd. De kiemkracht is 70. Na stratificatie worden de zaden ondergedompeld in warm water en in de grond geplant, met 1 cm verdieping - water geven en afdekken met een film. Kieming vindt plaats na ongeveer 60 dagen. Spruitjes van vijf centimeter duiken in aparte bakken. Na het verschijnen van 8 bladeren, kan het in de grond worden geplant.

Toepassingen

De vruchten van de boom worden niet altijd gegeten, ondanks dat deze soort redelijk eetbaar is. Aardbei is echter het meest bekend om zijn andere eigenschappen in verschillende toepassingsgebieden.

etnowetenschap … Bijna alle delen van de plant zijn bruikbaar vanuit het oogpunt van de traditionele geneeskunde. Het verzamelen van grondstoffen wordt in de zomer uitgevoerd, daarna worden ze gedroogd in speciale apparaten of in de zon. Grondstoffen worden een paar jaar opgeslagen en worden op verschillende gebieden gebruikt. Allereerst is het materiaal de basis voor veel homeopathische middelen voor huidziekten, ziekten van het urogenitale systeem en gastro-intestinale stoornissen. Een verscheidenheid aan infusies, afkooksels van grondstoffen worden bereid, waarmee KNO-ziekten met succes worden behandeld. Ook wordt er een extract gemaakt van de plant, dat de spierspanning vermindert en een ontstekingsremmende werking heeft. Het extract van rauwe aardbeiboom is een uitstekend diureticum.

Er zijn beperkingen in gebruik - u mag niet worden behandeld met producten van deze plant tijdens de periode van het baren van een kind, borstvoeding. Kinderen krijgen dergelijke medicijnen ook niet voorgeschreven.

Koken … Als vers fruit zelden wordt geconsumeerd, zijn ze ideaal als toevoeging aan verschillende gerechten. Dessertjams, confitures worden gemaakt van bessen, compotes worden gebrouwen, alcoholische dranken worden gemaakt. Er zijn likeuren, wodka's, wijnen, populaire merken brandewijn van deze grondstoffen. Wat betreft verse consumptie, alleen volledig rijp fruit is geschikt voor voedsel. Onrijpe bessen kunnen vergiftiging veroorzaken, omdat ze giftige stoffen bevatten. Alleen geplukte bessen worden gegeten en de gevallen bessen worden verwerkt. Deze laatste beginnen al snel te verslechteren en te vervormen wanneer ze vallen.

landschapsarchitectuur . De decoratieve eigenschappen van de struik verheerlijken dit type plant, het maakt niet uit of het als struik of als boom groeit. Het is natuurlijk niet zo gebruikelijk in landschapsarchitectuur als sering of magnolia, maar het wint steeds meer aan populariteit. Aardbei ziet er geweldig uit in parken en pleinen, in persoonlijke percelen.

De plant heeft goede decoratieve eigenschappen tijdens de bloei, vruchtvorming, rustperiode.