Hoe Druiven Knijpen? Zomerdruiven Plukken Van Onnodige Scheuten Voor Beginners

2024 Auteur: Beatrice Philips | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-07 13:53

Veel zomerbewoners verbouwen druiven op hun percelen. Om een goede oogst te krijgen, heeft dit gewas de juiste verzorging nodig. In het voorjaar openen ze de struiken, binden de wijnstokken vast en bemesten. Met het verschijnen van groene bladeren, begint ander werk met betrekking tot het versterken van de struik, het verbeteren van de groei ervan. Deze omvatten druiven knijpen, knijpen en jagen. Beginnende wijnbouwers zijn vaak geïnteresseerd in het knijpen. De noodzaak om deze procedure uit te voeren, evenals de timing en methoden, zullen in het artikel worden besproken.

Waar is het voor?

Veel telers, vooral onervaren, weten niet of het nodig is om druiven te knijpen en waarom het moet. Tegelijkertijd is het een noodzakelijke procedure om de opbrengst te verhogen.

Scheuten die uit de bladoksels komen, worden als stiefkinderen beschouwd. Hun natuurlijke vorming hangt af van de mate van belasting, weers- en klimatologische omstandigheden, agrarische achtergrond.

Het moet duidelijk zijn dat de druivenstruik stiefkinderen nodig heeft, de aanwezigheid ervan leidt tot het stabiele werk van fotosynthese . Maar tegen de tijd dat de trossen sap beginnen te maken en de zoetheid vergroten, is de behoefte aan dergelijke groenten al verloren. Als gevolg hiervan moeten de telers de okselscheuten afsnijden.

Stap voor stap kunt u onnodige scheuten verwijderen. Als gevolg van groene operaties:

• de groei en ontwikkeling van de struik begint te versnellen;
• er is een verbetering in de processen van fotosynthese;
• clusters beginnen effectiever door de zon te worden bestraald;
• het uitdunnen van de struik draagt bij aan de bestrijding van schimmelziekten.

Het aantal van dergelijke gebeurtenissen hangt af van hoe snel de scheuten rijpen. Een juiste werking maakt het mogelijk om de opbrengst van de struik met 25% of meer te verhogen.

Het moet duidelijk zijn dat er op struiken met een groot aantal clusters van stiefkinderen veel minder zal zijn dan op struiken met een kleine hoeveelheid oogst.

Ze beginnen het meest actief te groeien na jagen en knijpen, uitgevoerd vóór het begin van de bloei van de druiven, of daarna

Plukken of knijpen leidt tot betere kroonvorming en groei.

Er zijn twee manieren om een keuze te maken

• Bij het uitvoeren van de manipulatie, vóór de bloei, worden sterke scheuten afgebroken. Hierdoor wordt de groei van de wijnstokken vertraagd, wat verder leidt tot een toename van de eierstok.
• Het knijpen gebeurt door de toppen af te breken. Op deze site zijn nog drie jonge bladeren over.

Als de groene massa niet wordt geknepen of verwijderd, zullen er behoorlijk wat trossen aan de wijnstokken zijn, terwijl de bessen zelf kleiner zullen zijn, met zuurheid. Met de procedure kunt u een gewas laten groeien met zoete, rijpe en grote bessen.

timing

Voer de werkzaamheden meerdere keren per seizoen uit. Bij het selectief verwijderen van de scheuten van de tweede laag, wordt de juiste belasting op de struik gecreëerd, wat leidt tot de richting van nuttige componenten, niet naar het gebladerte, maar naar de bessen.

Passeren wordt uitgevoerd in de lente, wanneer de eerste bladeren op de takken verschijnen . Hiervoor blijven verschillende onderste bladeren over, waarbij de kroon van de scheut en de bovenste bladeren worden verwijderd. Als gevolg hiervan blijven de belangrijkste en een paar nieuwe bladeren op de liaan.

Meestal beginnen stiefkinderen zich in juni sterk te ontwikkelen, dus in de zomer is het noodzakelijk om de activiteiten die in het voorjaar zijn gestart, voort te zetten. In juli wordt de procedure opnieuw uitgevoerd. Tijdens het werk is het raadzaam om ook de onderste bladeren van de wijnstok te verwijderen .… Volwassen stiefkinderen laten de trossen niet vollopen met sap, de smaak en het aroma die inherent zijn aan de variëteit accumuleren. De verdikking van de struik veroorzaakt vaak het verschijnen van ziekten.

Verder wordt de procedure de hele zomer regelmatig uitgevoerd, waarbij de struiken om de 7-10 dagen worden gecontroleerd . Tijdens het werk blijven er stronken over, ze beschermen de resterende fragmenten van de wijnstok tegen wonden.

Augustus is de periode waarin het slaan wordt gedaan - het afsnijden van onnodige toppen. Deze procedure verschilt van knijpen door een aanzienlijk deel van de shoot te verwijderen.

De manieren

Stelen kan op verschillende manieren. Het hangt direct af van in welk groeistadium de cultuur zich bevindt. Met tips voor beginnende wijnbouwers kunt u stiefkinderen op het juiste moment en op de meest geschikte manier verwijderen.

Zodra de spruit verschijnt, is deze nog steeds erg dun en kan deze gemakkelijk worden verwijderd door simpelweg te knijpen of uit te breken . Het is voldoende om met je vingers in te knijpen en de extra spruit af te scheuren. Deze methode kan een van de eenvoudigste worden genoemd. Het nadeel is dat wanneer de scheut wordt verwijderd, er vaak schade aan de vruchtdragende knop optreedt. Bijna onmiddellijk begint een nieuw proces te groeien, waardoor de kracht van het belangrijkste wordt weggenomen.

Aan anderen, Een even populaire manier is om de stiefzoon af te snijden met een scherpe schaar en dan een blad op hem te laten . In dit geval zal de getrimde scheut de volwaardige groei niet belemmeren, maar de groei van de knop kan stoppen.

Er is een andere manier, wanneer de bovenkant van de stiefzoon wordt afgesneden, waarop 4 bladeren blijven. Hun aanwezigheid zorgt voor voldoende voeding. Vervolgens moet u de bladeren die verschijnen verwijderen, zodat hun optimale hoeveelheid overblijft.

Volgens de klassieke knijpmethode voeren ze bepaalde acties uit

• Het knijpen van de bovenste stiefzonen die zich boven het stel bevinden, wordt uitgevoerd. Wanneer okselscheuten van de tweede orde verschijnen, worden ze volledig verwijderd.
• De onderste onder de bos moeten volledig worden uitgebroken. En je kunt ook een blad achterlaten door de twijgen van de tweede orde te verwijderen.

De druivenstruik moet geleidelijk worden gesnoeid, naarmate de vegetatieve massa groeit. Als je alles laat staan zonder te verdunnen, zal het moeilijk zijn om een normale oogst te behalen. In dit geval zullen de trossen ofwel niet rijpen, ofwel een zuurheid hebben die niet inherent is aan de variëteit.

Degenen die niet weten hoe ze druiven correct moeten knijpen, moeten het advies van ervaren wijnboeren opvolgen:

• alle werkzaamheden met betrekking tot de verdikking van de struik moeten tijdig worden gedaan;
• probeer 2 tot 5 bladeren over te laten;
• snoeien door alle scheuten te onderzoeken;
• Het wordt niet aanbevolen om de scheuten volledig uit te breken;
• het is noodzakelijk om het aantal stiefkinderen op de vlucht te tellen;
• in het geval dat de wijnstok zelden groeit, kunnen 5 bladeren op de scheuten blijven.

Het is aan te raden groene scheuten te verwijderen als ze nog zacht, ruw of verkleurd zijn. Het is tijdens deze periode dat ze gemakkelijk kunnen worden gebroken zonder de plant te schaden. Tijdens de procedure wordt meestal het binden van de wijnstok gedaan.

Hoe het snoeien ook wordt uitgevoerd, in de vorm van afbreken of snijden met gereedschap, een dergelijke procedure kan leiden tot een verzwakking van de immuniteit van de wijnstok . Na de procedure wordt een verplichte fungicidebehandeling aanbevolen. Wanneer grijze rot op de struik verschijnt, is het beter om de struiken te besproeien met soda-oplossing of kaliumpermanganaat.

De verwijderde groene scheuten gaan niet weg, het is beter om ze weg te gooien, omdat ze een infectie kunnen veroorzaken.