Hoe Druiven Snoeien Voor De Winter? Correct Snoeien Ter Voorbereiding Op De Overwintering. Hoe Jonge Eenjarige Druiven Snoeien?

2024 Auteur: Beatrice Philips | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 05:52

Het snoeien van druiven is geen eenvoudig proces, vooral niet voor beginnende zomerbewoners. Het wordt gehouden in het voor- en/of najaar. In het laatste geval wordt de struik voor de winter gesloten om hem tegen bevriezing te beschermen. Trouwens, er zijn nog steeds geschillen onder tuinders over wanneer het correcter moet worden gedaan. En toch verzekeren veel experts dat het beter is om de procedure in de lente te weigeren, maar in de herfst is het echt nodig.

De noodzaak van snoeien

Het snoeien van druiven is om een duidelijke reden niet nodig, het heeft een complexe basis. Door te snoeien kun je de fysiologische veranderingen in de plant beïnvloeden. Hoofdzakelijk - dit is het effect op groeihormoon, evenals op die actieve stoffen die in de toekomst betrokken zijn bij plantreproductie, zaadvorming en oogst.

Waar is snoei voor:

• remt de vegetatieve groei;
• helpt om generatieve weefsels te activeren;
• draagt bij aan de regulering van het waterverbruik door de plant;
• helpt bij het reguleren van de balans van de bovengrondse en ondergrondse massa van de struik.

Het is duidelijk dat snoeien leidt tot ernstige veranderingen in de druiven op het niveau van fysiologie en biochemie, daarom is niet alleen snoeien zo belangrijk, maar een vakkundig uitgevoerde procedure.

Correctheid ligt in de eerste plaats in een geschikte tijd, gekozen voor snoeien .… De scheuten zouden de ontwikkeling al moeten hebben voltooid, er wordt een felbruine korst op gevormd. De bladeren moeten al in herfstkleur gekleed zijn (dergelijke veranderingen zijn in ieder geval wenselijk). Als tenminste een deel van de bladeren al op de grond ligt, is het goed om te snoeien. Ten slotte is de vastgestelde luchttemperatuur belangrijk - als deze +5 graden en lager is, is het tijd om de struiken te knippen.

Natuurlijk moet het niet alleen comfortabel zijn voor de druiven, die alleen profiteren van deze manipulaties, maar ook voor de persoon die ze produceert. Als je bij vorst snoeit, bevriezen je handen - je moet met handschoenen werken, zelfs als de temperatuur nog steeds boven nul is.

De vraag waarom het beter is om in de herfst te snoeien is al hoger gesteld: ingrepen in de fysiologie en biochemie van de plant in dit stadium werpen hun vruchten af. Maar tijdens het snoeien in de lente, waar veel tuinders zich nog steeds aan houden, kunnen delicate knoppen afbreken. Ze beginnen nauwelijks te groeien, maar worden al achteloos verwijderd.

Het belangrijkste is dat de groeiprocessen van de struik in de herfst worden geremd, wat betekent dat groeistoffen niet worden geconsumeerd - ze zitten niet meer in de scheuten.

De structuur van de struik: wat snijden we af?

Om te begrijpen wat u precies moet snijden en de plant niet moet beschadigen, moet u de namen van de onderdelen en hun relatie duidelijk kennen.

Waar bestaat de struik uit:

• de hiel is de basis van de stam, die ondergronds is, wortels groeien vanuit de hiel;
• stengel - dit is de naam van het stengelgedeelte, beginnend bij de eerste kant-en-klare scheut, het is in de druiven dat er een fragment van de stengel onder de grond zit;
• hoofd - dit betekent een toename van de hoofdstam met zijscheuten;
• mouwen (soms zeggen ze - schouders) - dit is de naam van de zijscheuten die zich uitstrekken vanaf de hoofdstam;
• fruitpijl - een lang uitgesneden mouw, er blijven een dozijn knoppen achter na het trimmen;
• de vervangende knoop is al een korte mouw, na het trimmen blijven er 2-4 ogen op zitten;
• de fruitlink is een paar scheuten, die bestaat uit een vervangende knoop en een fruitpijl.

Het is logisch dat men zich concentreert op het woord "afsnijden" en met deze posities werkt. De bijzonderheid is dat het snoeialgoritme voor verschillende struiken anders zal zijn. Het hangt af van de leeftijd van de plant.

Druivenleeftijd technologie

In dit geval wordt overwogen: technologie-expert Bezyaev A. P ., grote autoriteit voor veel wijnboeren.

eenjarigen

Een zaailing die pas afgelopen voorjaar is geplant en waaruit al 2 scheuten zijn gegroeid, moet zo worden afgesneden dat er op elke scheut 4 knoppen overblijven. In het voorjaar, wanneer ze allemaal bloeien, blijven alleen de bovenste 2 over en worden de onderste verwijderd. Dit scenario is natuurlijk alleen mogelijk als alle 4 de nieren goed geconserveerd zijn.

Het is niet voldoende om de druiven af te snijden, het is belangrijk om het later correct af te dekken .… Eenjarigen worden volgens Bezyaev voorgesteld om als volgt te worden beschut: je moet voldoende dennennaalden uit het bos halen, het oppervlak van de wortel van de boom ermee besprenkelen, er een stuk cellofaan op leggen en wat aarde gooien op de hoeken zodat de film niet wegvliegt. Er wordt een zeer eenvoudige maar effectieve dekking verkregen.

De auteur merkt ook op dat hij zowel eenjarige als meerjarige struiken besprenkelt met een oplossing van kopersulfaat, wat helpt om de aanval van ziekteverwekkers te voorkomen

Voor 10 liter water neemt de expert tot 250 g kopersulfaat.

Biënnale

Een volwassen zaailing geeft in de zomer 4 scheuten aan elke wijnstok . Maar er wordt voorgesteld om 2 lagere nieren (dit is hierboven al opgemerkt) in het voorjaar te verwijderen. Van de resterende knoppen zullen zich op elke wijnstok 2 scheuten ontwikkelen. En de auteur stelt voor om alle stiefkinderen te verwijderen, evenals de bladeren die in de zomer op deze wijnstokken zullen verschijnen. Vanaf de kop van de struik - 20, maximaal 30 cm Op deze manier kunt u dichter bij de vorming van de mouwen van de struik komen.

De bovenste stiefzonen en bladeren hoeven niet gestoord te worden, laat ze groeien zoals ze groeien. Maar in de herfst, voordat je de druiven voor het koude seizoen bedekt, moet je de struiken volledig snoeien. Van twee wijnstokken gevormd op elke hoofdrank (je kunt deze delen gerust mouwen noemen), worden 2 fruitschakels gemaakt.

Het is gemakkelijk om dit te doen:

• één mouw wordt genomen, de bovenste wijnstok wordt in 4 knoppen gesneden (dit is een fruitwijnstok);
• de onderste wijnstok wordt in 2-3 knoppen gesnoeid en het wordt een vervangende knoop.

Zo creëer je in 2 stappen een fruitschakel met een fruitrank en een vervangende knoop. Op de tweede mouw zullen de acties vergelijkbaar zijn.

Het bedekken van een struik is precies hetzelfde als bij een eenjarige: naalden, cellofaan, aardebonzen.

3 jaar en ouder

In het derde jaar ontwikkelen de evenementen zich als volgt: 2 hoofdranken moeten evenwijdig aan de grond worden vastgebonden, ergens op 30 cm van het vlak. Dit is nodig om de mouwen horizontaal te trainen. De stap is nuttig, zowel vanuit het oogpunt van de daaropvolgende beschutting voor de winter, als in termen van de gunstige groei van de bladmassa. Ook heeft deze actie een gunstig effect op de processen van fotosynthese in de struik, op het functioneren van het wortelstelsel. Als er trossen verschijnen op fruitranken, stelt de expert voor om er slechts één op elke arm te laten. De rest moet worden verwijderd.

Dit zal de wijnstok helpen beter te rijpen en de wortelgroei te versterken.

Kenmerken van herfstsnoei van driejarige planten

1. Er groeien 4 fruitscheuten op elke fruitrank, 2 groeien op een vervangende knoop. Bij de laatste snoei kun je het zo maken dat er uiteindelijk 2 vervangende knopen en 2 fruitranken aan de struik zijn.
2. Op de vervangende knoop groeien 2 wijnstokken, de onderste wordt in 2 knoppen gesneden, de bovenste - bij 6. Dit wordt één fruitlink.
3. De fruitrank wordt zo gesneden dat er slechts een deel met 2 scheuten overblijft - daaruit wordt een tweede fruitschakel gevormd.
4. De onderste wijnstok wordt in een vervangende knoop gesneden, in 2 knoppen, de bovenste - in 5-6 knoppen. Er komen dus 2 fruitschakels op twee mouwen.

Als gevolg: 4 vruchtschakels, elke wijnstok heeft ongeveer 5 knoppen en er zijn er in totaal 20. Daarvan zullen volgend jaar een paar dozijn fruitranken groeien. Nadat het snoeien is voltooid, moeten de resterende wijnstokken in trossen worden vastgebonden en op de gebruikelijke manier worden afgedekt.

Tips

Beginners zijn vaak de weg kwijt als er gesnoeid moet worden op een tuinhuisje. Eerst moet u de omvang van het werk begrijpen: Het is één ding als het dak van het tuinhuisje wordt gevormd door een wijnstok, een ander als het is bedekt met bouwmaterialen. Als het een wijnstok is, duurt het echt lang om te rotzooien. Alleen lange en sterke wijnstokken blijven op het dak. Als het dak van het tuinhuisje standaard is, kun je het sterk afsnijden, waardoor er maximaal 4 fruitpijlen overblijven voor 6-10 knoppen.

Op de tuinhuisjes zelf groeien meestal veel extra scheuten, wat een overmatige dichtheid geeft, deze zal moeten worden verwijderd

De resterende scheuten moeten gelijkmatig worden verdeeld over het gebied van het gebouw, zodat in het voorjaar de jonge scheuten een gelijkmatige overkapping vormen.

Er kunnen moeilijkheden ontstaan bij het snoeien van oude winterharde struiken . Hier adviseren experts om jonge wijnstokken die in het nieuwe seizoen vrucht zullen dragen, niet te verwijderen. Op elke jonge wijnstok moet een vervangende knoop worden achtergelaten en kleine en oude scheuten moeten worden verwijderd. Dan kun je de basis van de struik al vrijmaken zodat deze niet verdrinkt in het kreupelhout.

Experts adviseren om oude druivenstruiken minstens eens in de vijf jaar te verjongen. Sinds de lente moeten ze een hakhoutscheut achterlaten, die later een mouw zal worden. In het najaar wordt de oude hoes verwijderd, terwijl op de nieuwe een vruchtschakel wordt gevormd.

Correcte overwintering van druiven - dit is een competente snoei, verwerking met speciale middelen (kopersulfaat) en een hoogwaardige beschutting. Dan gaat het nieuwe seizoen probleemloos van start!