Groenten Voeren Met Gist: Gistvoeding Voor Alle Groentegewassen. Hoe Kun Je Voeden En Bemesten? Water Geven Met Gist En Suiker

2024 Auteur: Beatrice Philips | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-09 13:37

Een van de principes van natuurlijke landbouw is de afwijzing van het gebruik van chemische meststoffen. In plaats van chemie worden verschillende stoffen en producten van natuurlijke oorsprong gebruikt. Gist is zo'n voedsel. Groenten voeren met gist heeft een positief effect op de groei en ontwikkeling van planten.

Eigenschappen

Gist is een groep eencellige schimmels. In de natuur zijn er ongeveer 1500 soorten van deze microscopisch kleine organismen. De meest gebruikte in de praktijk zijn bakkers-, brouwers-, wijn-, hopgist. Maar alleen bakkersgist kan worden gebruikt om de planten in de tuin te voeden.

Ze leven alleen op het oppervlak van fruit en groenten en sterven in de grond, omdat ze dienen als voedsel voor andere nuttige micro-organismen die er zijn . Met behulp van deze miniatuurorganismen wordt het proces van verwerking van organische resten in de bodem geactiveerd, terwijl fosfor en stikstof worden omgezet in een voor planten toegankelijke en door hen opneembare vorm.

Bovendien verhogen planten die gistvoeding hebben gekregen de immuniteit tegen verschillende soorten ziekten, evenals de weerstand tegen stress.

Gist topdressing geeft alleen het beste effect als het warm is . Als de temperatuur van de omgeving of de grond 10 ° C is, wordt de activiteit van de gist sterk verminderd, en als deze nog lager is, kunnen ze zelfs sterven.

Voor welke gewassen is het geschikt?

Gistdressing is universeel, het is geschikt voor letterlijk alle groentegewassen, maar ook voor bessenstruiken, fruitbomen, sierheesters en kamerbloemen. Waarheid, veel ervaren tuiniers adviseren het gebruik van gist voor het voeren van aardappelen niet, omdat het los en smaakloos wordt.

Tomaten

Deze topdressing is vooral handig bij het kweken van tomaten. Het is bekend dat stikstofbemesting het suikergehalte van tomatenvruchten verhoogt, ze worden smakelijk en aromatisch. Gist bevat een grote hoeveelheid eiwit in zijn samenstelling en eiwit wordt, wanneer het wordt afgebroken, een bron van stikstof.

Voor tomaten worden per seizoen twee dressings gemaakt:

• de eerste is wortel, 2 weken na het planten in de volle grond of in een kas om de wortelgroei te stimuleren;
• de tweede - blad, tijdens de groei van eierstokken en fruitvulling om de smaak van tomaten te verbeteren.

Komkommers

Komkommers houden ook van gistvoeding. Hun grote bladeren hebben veel stikstof nodig om te groeien, vooral tijdens de beginperiode van ontwikkeling. Komkommerzwepen moeten sterk worden, met korte internodiën en veel eierstokken. Dit wordt mogelijk gemaakt door gistvoeding.

Komkommers worden, net als tomaten, twee keer gevoerd: de eerste keer, wanneer het tweede of derde paar echte bladeren in komkommers in het open veld verschijnt, is hier wortelvoeding nodig . De tweede voeding wordt uitgevoerd tijdens de vorming van de eerste eierstokken, het gebeurt op de bladeren.

Bij het gebruik van dergelijke dressings voor komkommers, moet men de maatregel in acht nemen en niet overdrijven, anders zullen de planten de groene massa vergroten ten koste van de vorming van eierstokken.

Paprika, aubergine

Deze culturen kunnen in het zaailingstadium met gist worden behandeld. In tegenstelling tot tomaten en komkommers groeien paprika's en aubergines tijdens de zaaiperiode langzaam en is stimulering van groeiprocessen niet overbodig . Bovendien lijken de zaden van deze gewassen sterk op elkaar en 2 uur weken in een gistoplossing verhoogt hun activiteit, ze ontkiemen sneller. Zaailingen van paprika's en aubergines worden slechts één keer in de zaailingfase gevoerd, nu hebben ze niet veel stikstof nodig. Maar 10 dagen na het planten van zaailingen in de grond en voor de bloei, zal het erg handig zijn.

aardbei

Aardbeien zijn een vroege oogst en het gebruik van gist wordt uitgesteld tot het warme weer begint. Tegen die tijd beginnen aardbeien meestal te bloeien. Topdressing op de bladeren is nu niet nodig, het is beter om het uit te stellen tot het moment waarop de aardbeien vrucht dragen en na het snoeien bladeren begonnen te groeien.

Fruitbomen en bessenstruiken

Voor hen wordt gistdressing op de bladeren gedaan in de periode dat het warm weer is of de bomen al vervaagd zijn. Met zijn hulp neemt de kwaliteit van het gewas toe en gaat het veel langer mee. De verwerking is eenmalig, maar overvloedig - 5-6 liter gistvoeding kan aan een kleine boom worden besteed.

Kamerplanten

Ze hebben vooral zo'n voeding nodig. Het wortelstelsel van bloemen is in een strak, beperkt volume, de grond raakt geleidelijk uitgeput en heeft voedingsstoffen nodig. Tijdens het hele groeiseizoen kun je 3 keer met gist voeden:

• in de beginperiode van bloemgroei;
• vóór de vorming van knoppen;
• na de bloei, om voedingsstoffen op te slaan voor een rustperiode.

Kookrecepten

Je kunt topdressing zowel van levende bevroren gist als van droog maken

• U moet een klein pakje (100 g) geperste gist nemen en verdunnen in 1 liter warm water. Voeg 2-3 theelepels toe om schimmels te activeren en te vermenigvuldigen. suiker en 2 theel. elke vloeibare meststof voor kamerbloemen. Roer alles goed door elkaar en laat het een dag op een warme plaats staan, afgedekt met een handdoek of deksel. Je krijgt een moederlikeur. Voor gebruik moet het onder goed roeren op een volume van 10 liter worden gebracht. U kunt de planten direct water geven met een oplossing, met 0,5 tot 1 liter per wortel.
• Een pak droge gist (10 g) wordt gemengd met suiker (2 tl) en warm water. Laat een paar minuten staan om de schimmels te activeren. Gedurende deze tijd moet je een pot van drie liter warm water bereiden, maar niet vol - het is voldoende om 2,5 liter water in de pot te gieten. Giet de opgeloste gist en suiker erin, roer en laat 6-7 uur staan. Daarna kun je het al gebruiken, nogmaals verdund met warm water in een verhouding van 1: 2.
• Gistvoeding kan worden gedaan op basis van afkooksels van zetmeelrijke groenten - aardappelen, pompoen en andere. Voeg hiervoor 100 g gecomprimeerde gist toe aan een bouillon die is afgekoeld tot 30 ° C (2 l), roer en laat 24 uur staan. Dan 1 eetl. infusie verdund in 3 liter warm water en gebruikt voor voeding.
• Gezeefde as kan aan het gistvoer worden toegevoegd om de voedingsstoffen in evenwicht te brengen. Om de oplossing correct te maken, moet je een liter pot as in een emmer water gieten, roeren en 2-3 dagen laten staan, af en toe roeren. Voeg na 10 liter gistvoeding 1 liter asinfusie toe.

Dergelijke volksremedies kunnen het gebruik van chemische minerale meststoffen aanzienlijk verminderen, wat de smaak van geteelde groenten en fruit aanzienlijk zal verbeteren en gunstig zal zijn voor de gezondheid.

Hoe te voeden?

Er zijn algemene principes voor het gebruik van gistverbanden

• Op het tuinbed moet u, voordat u gaat voederen, de grond goed water geven tot een diepte van minimaal 15 cm.
• Het bed moet eerst worden bemest, gist zelf is geen meststof, het helpt alleen voedingsstoffen om in een voor planten gemakkelijk verteerbare vorm over te gaan.
• In de meeste gevallen is het bij het bereiden van topdressing noodzakelijk om as- of kaliummeststoffen te gebruiken, bijvoorbeeld kaliumsulfaat. Voor bladverwerking wordt geen as gebruikt.
• In een kas kan zo'n bemesting effectiever zijn dan in een zomerhuisje in het open veld, omdat de temperatuur van de lucht en grond in een gesloten veld veel hoger is, waardoor de gist efficiënter zal werken. Hier kun je de grond bemesten met gistdressings, maar bladverwerking is veel effectiever. Samen met voeding krijgen de planten bescherming tegen ziektes. Tomaten hebben bijvoorbeeld veel minder last van Phytophthora en komkommers ontwikkelen bescherming tegen peronospora. Helaas kan 100% bescherming tegen ziekten niet worden gegarandeerd, dit is slechts preventie. Daarom moet u de grond nog steeds water geven met oplossingen van organische of minerale meststoffen, maar niet in dezelfde mate als zonder gistbehandelingen.
• Voor jonge planten die onlangs in de grond zijn geplant, is 0,5 liter oplossing voldoende voor één wortel, maar voor volwassenen, afhankelijk van hoe groot de plant is, is 1-1,5 liter gistvoeding nodig.
• En nog een belangrijk punt - bladbehandelingen moeten 's avonds na zonsondergang worden uitgevoerd, omdat zonnestralen destructief zijn voor gist en hun effectiviteit aanzienlijk wordt verminderd.